IE11 は、Windows 7 から Windows 8(.1) で若干異なるようです。これは、一部の機能が OS に関連付けられているためだと思います。
たとえば、IE11 on Windows 7 開発者向けプレビュー ブログの投稿では、SPDY について簡単に言及しています。
Windows 8.1 では、IE11 は SPDY ネットワーク プロトコルもサポートします。
そしてDRMビデオ：
Windows 8.1 では、IE11 は最新のメディア ストリーミング標準である Media Source Extensions (MSE) と Encrypted Media Extensions (EME) をサポートしています。
Web 開発者が認識する必要があるその他の違いはありますか (特に CSS と JS API)。IE11 をテストするために 2 つの個別の VM をダウンロードする価値はありますか?