jquery - Jqueryテキストボックスの値が空です

Question

もしも

alert($(TheButton).parent().parent().children("td").html());

戻り値

<input id="Quantity" name="Quantity" 
style="width: 35px;
background-color: rgb(254, 254, 254);" type="text" value="1">  

なぜ

alert($(TheButton).parent().parent().children("td").val());

空の文字列を返しますか?