この文字を含むウェルカム メールを送信すると、エンコードの問題が発生します。
メールを開くと、これが表示されます: è
メールのエンコーディングを utf-8 に設定しようとし、メールのソースをチェックしてこれを確認しました。
なども使ってみhtmlentities utf-encodeましutf-decodeた。
私はアイデアを使い果たしました。なぜこれが起こっているのかわかりません:S
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これは私が使用しているものです（現時点では、それをエンコードしようとしています）
htmlentities($var, ENT_COMPAT, 'UTF-8', FALSE)