iOS7 では、属性を使用してテキストを描画します。
NSDictionary *dictionary = [NSDictionary dictionaryWithObjectsAndKeys:largeFont,NSFontAttributeName, [UIColor whiteColor],NSForegroundColorAttributeName,[UIColor blackColor], NSStrokeColorAttributeName,nil];
[myString drawAtPoint:myPosition withAttributes:dictionary];
ただし、ストロークはテキストの外側ではなく、中央にあります。iOS7で外側のストロークを追加する方法を知っている人はいますか?