liiptheme bundle で、assetic がリソースを探す必要があるフォルダーのリストを変更しようとしているのがわかりますが、どこからも呼び出されていません。
アセットが自分のプロジェクトにテーマ リソースをロードしない理由を見つけようとしています (たとえば、app/Resources/views/themeName/public/js/abc.js などの任意のバンドルからリソースを配置したい)。このassetic.twig_directory_resource.kernelが質問の鍵を握っているようです。それがどこで呼び出されているか、どこで使用されているかがまったくわからないようです。