以下は、メニュー項目がバーの隅から表示されるCSSです http://jsfiddle.net/bej85/
cssを編集して追加しました
width:19em;
css の #nav ul セクションで、メニュー項目が中央に表示されました。
マージンを追加するとメニュー項目が中央に表示される理由がよくわかりません.cssの種類とhtmlが初めてなので、この動作を理解したいと思います.
以下はコードです
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">
<title>Jenware | Personalized Gifts</title>
<style type="text/css">
/* styles for navigation */
#nav {
    background-color: #2322ff;
    height: 3em;
}
#nav ul {
    list-style:none;
    margin:0 auto;
    padding: 0;
} 
#nav ul li {
    font-weight: normal;
        text-transform: uppercase;
    float:left;     
}
 #nav ul li a {     
  display: block;   
  padding: .5em;    
  border: 1px solid #ba89a8; 
  border-radius: .5em;  
  margin: .25em; 
} 
</style>
</head>
<body>
<div id="nav">
<ul>
<li><a href="">House</a></li>
<li><a href="">Baby</a></li>
<li><a href="">More</a></li>
<li><a href="">About</a></li>
</ul>
</div>
<!-- end #content -->
</body>
</html>
width:19em が nav ul セクションにある場合は、次のように表示されます。

width:19em が nav ul セクションに存在しない場合は、以下のように表示されます 
。