これは本当に奇妙です。メソッド parseXHtml がオーバーロードされ、引数リスト (PdfWriter、Document、InputStreamReader、InputStreamReader) が存在します。私はjavadocをチェックし、jarなどを逆コンパイルしました。そこにあります! しかし、Eclipseは正しいものをロードしません!
XMLWorkerHelper 型のメソッド parseXHtml(PdfWriter, Document, InputStream, Charset) は、引数 (PdfWriter, Document, InputStreamReader, InputStreamReader) には適用されません。
public void parseXHtml(PdfWriter writer, Document doc, InputStream in, InputStream inCssFile) throws IOException
{
parseXHtml(writer, doc, in, inCssFile, null, ((FontProvider) (new XMLWorkerFontProvider())));
}