DataModels.edmx (エンティティ フレームワーク モデル) が OData (オープン データ プロトコル) WCF サービスでどのように機能するかを理解するのが困難です。Microsoft SQL Server Management (MSSM) で既存のデータベースを使用している場合、MSSM でデータベースとストアド プロシージャに変更があった場合、DataModels.edmx プロパティとストアド プロシージャは自動的に更新されますか? そうでない場合、それらを自分で更新することは可能ですか?
それが問題になる場合は、WCF OData の DevExpress DXTREME バージョンを使用していますが、この質問は、WCF サービスが基本的にどのように機能するかに関するものだと思います。