それは機能しますが、グループ「単語」を削除しても同じ一致を取得する方法はありますか?
string targetString = "5782\tabdikace\t101\r\n5705\tAbdul\t178\r\n5293\tabeceda\t590\r\n5769\tabecední\t114\r\n5651\tÁbel\t232\r\n5750\tÁber\t133\r\n5757\tAbcházie\t126\r\n5624\tAbigail\t259"
var matches = Regex.Matches(targetString, "[0-9]+\t(?<word>[^\t]+)\t[0-9]+");
foreach (Match w in matches)
{
wordsList.Add(w.Groups["word"].ToString());
}