matlab - 画像のエッジを修正する方法

Question

次の画像に示すような結果が得られました。ご覧のとおり、すべてがまっすぐではないエッジがいくつかあります。この画像をこれと似たものにしたいです(灰色の陰影が表示される理由はわかりません。手動で抽出したためでしょうか?)。しかし、ここでの主なことは、白い縁に似ていることです. モルフォロジー演算を使用してみましたが、あまり改善されませんでした。

この問題を解決する方法はありますか?

ありがとう。