そうですね、今よりも少し前のデータの状態を取得するつもりだと思います。この場合、Oracle は FLASHBACK QUERIES を提案します。
SQL> select * from t where x in (1,2,3);
X Y
---------- ----------
1 1
2 2
3 3
SQL> delete from t where x in (1,2,3);
SQL> commit;
SQL> select * from t where x in (1,2,3);
No rows selected
SQL> select * from t as of timestamp(systimestamp - interval '2' minute) where x in (1,2,3)
2 /
X Y
---------- ----------
1 1
2 2
3 3
オラクルはこのオプションをそこで説明しています
http://docs.oracle.com/cd/B12037_01/appdev.101/b10795/adfns_fl.htm#1008580
一時テーブルの時点で - このリファレンスを参照してください:
http://docs.oracle.com/cd/B28359_01/server.111/b28310/tables003.htm#ADMIN01503