javascript - 新しい FormData (XHR2) オブジェクトまたは回避策に accept-charset を設定することは可能ですか?

Question

サンプルコードは次のとおりです ( http://jsfiddle.net/epsSZ/1/ ):

HTML:

<form enctype="multipart/form-data" action="/echo/html" method="post" name="fileinfo" accept-charset="windows-1251">
  <label>Label:</label>
  <input type="text" name="label" size="12" maxlength="32" value="får løbende" /><br />
  <input type="submit" value="Send standart">
</form>
<button onclick="sendForm()">Send ajax!</button>

JS:

window.sendForm = function() {
  var oOutput = document.getElementById("output"),
     oData = new FormData(document.forms.namedItem("fileinfo"));
  var oReq = new XMLHttpRequest();
  oReq.open("POST", "/echo/html", true);
  oReq.send(oData);
}

標準フォーム送信を介してこの古い方法を送信すると、リクエストのペイロードは次のようになります。

------WebKitFormBoundary2890GbzEKCmB08rz
Content-Disposition: form-data; name="label"

får løbende

しかし、この AJAX の方法で送信すると、少し違うように見えます。

------WebKitFormBoundaryPO2mPRFKj3zsKVM5
Content-Disposition: form-data; name="label"

får løbende

ご覧のとおり、前者の場合、いくつかの文字が文字エンティティに置き換えられますが、使用する場合FormDataはプレーンな文字列があります。これはもちろん utf-8 であるため良いですが、標準のように動作させる可能性はありますか?フォーム送信？