FlowDocument を作成し、FlowDocument PageHeight = 100 を割り当てました。次に、FlowDocumentscrollViewer で Inlines.Add メソッドを介して FlowDocument を TextBlock に追加しました。
FlowDocument PageHeight に関係なく、FlowDocument コンテンツを 1 行で表示する方法。PageHeight = 100 の場合、コンテンツが大きい場合、Flowdocument コンテンツが複数行で表示されることがあります。