アプリの Document ディレクトリにある *.realm ファイルは使用しません。メインバンドルディレクトリで使用します。
私がそれを呼び出すとき：
NSString *path = [[NSBundle mainBundle] pathForResource:@"example" ofType:@"realm"];
RLMRealm *realm = [RLMRealm realmWithPath:path];
クラッシュしてログに記録します：
キャッチされない例外 'RLMException' が原因でアプリを終了しています。理由: 'open() に失敗しました: 操作は許可されていません'