PHImageManager: requestImageForAsset: 参照ドキュメントには、ここで何が起こっているかの詳細が記載されています。
PHImageRequestOptionsの. _ version_ ドキュメントPHImageRequestOptionsVersionOriginalから:PHImageRequestOptions
画像アセットの元の最も忠実なバージョンをリクエストします。
結果として得られる画像は、編集が行われたかどうかに関係なく、元のアセットのキャプチャまたはインポートされたバージョンです。