以下にリンクされている投稿に従って、NSTextField の NSCell をオーバーライドしようとしていますがsetCellClass、OSX 10.10 ではメソッドが非推奨になっているようです。
NSTextField に NSTextFieldCell のカスタム サブクラスを使用させる方法は?
NSTextField のセルをサブクラスに置き換えてオーバーライドするにはどうすればよいですか?
これを行う理由は、Apple が非常に困難にした NSTextField セルのテキストを垂直方向に中央揃えにするためです。