それぞれの答えは、UIButtonType.DetailDisclosure ボタンを右側に追加するだけで、このメソッドに通知されるというトピックについて見つけました。
func mapView(mapView: MKMapView!, annotationView: MKAnnotationView, calloutAccessoryControlTapped control: UIControl)
このメソッドは、ボタンまたはコールアウト自体をクリックしても通知されます。私の場合、ボタンをクリックするとメソッドに通知されますが、コールアウトをクリックしても通知されません。
これは、ボタンを追加するために使用するコードです。ご覧のとおり、カスタム イメージを追加しましたが、これは問題ではありません。また、普通のボタンでは機能しません。
let rightImage = UIImage(named: "rightIcon")
let rightButton = UIButton.buttonWithType(UIButtonType.DetailDisclosure) as UIButton
rightButton.setImage(rightImage, forState: UIControlState.Normal)
rightButton.frame = CGRectMake(0, 0, 16, 16)
pinView!.rightCalloutAccessoryView = rightButton