html - スキーマ: datetime の値が無効です

Question

schema.orgの指示に従って会社の営業時間を Web サイトに追加しましたが、W3C のHTML バリデーターはそれを気に入りません >_< 次のエラーが表示されます:

エレメント time の属性 datetime の値 Mo-Fr 09:00-19:00 が正しくありません: リテラルが time-datetime 形式を満たしていません。

以下は私のHTMLです：

<div>
    <p>Office Hours:</p>
    <p><time itemprop="openingHours" datetime="Mo-Fr 09:00-19:00">Monday-Friday: 9:00 am to 7:00 pm</time></p>
    <p><time itemprop="openingHours" datetime="Sa 10:00-17:00">Saturdays: 10:00 am to 5:00 pm</time></p>
    <p><time itemprop="openingHours" datetime="Su 11:00-16:00">Sundays: 11:00 am to 4:00 pm</time></p>
</div>

私は何を間違っていますか？