docker-compose - docker-compose up で環境を指定

Question

たとえば、なぜそれが言えないのdocker-compose up -e MYSQL_ROOT_PASSWORD=blaですか？私のアプリケーションが mysql サーバーに接続する場合、同じパスワードをアプリケーション コンテナーにも注入するとよいでしょう。これはどういうわけか可能ですか？