あなたができることは、パッケージに付属するすべての追加のデコードテーブルを明示的にインポートすることです
# This fixes an issue with PyInstaller... is there a more elegant solution perhaps?
from unidecode import x000, x001, x002, x003, x004, x005, x006, x007, x009, x00a,\
x00b, x00c, x00d, x00e, x00f, x010, x011, x012, x013, x014, x015, x016, x017,\
x018, x01d, x01e, x01f, x020, x021, x022, x023, x024, x025, x026, x027, x028,\
x029, x02a, x02c, x02e, x02f, x030, x031, x032, x033, x04d, x04e, x04f, x050,\
x051, x052, x053, x054, x055, x056, x057, x058, x059, x05a, x05b, x05c, x05d,\
x05e, x05f, x060, x061, x062, x063, x064, x065, x066, x067, x068, x069, x06a,\
x06b, x06c, x06d, x06e, x06f, x070, x071, x072, x073, x074, x075, x076, x077,\
x078, x079, x07a, x07b, x07c, x07d, x07e, x07f, x080, x081, x082, x083, x084,\
x085, x086, x087, x088, x089, x08a, x08b, x08c, x08d, x08e, x08f, x090, x091,\
x092, x093, x094, x095, x096, x097, x098, x099, x09a, x09b, x09c, x09d, x09e,\
x09f, x0a0, x0a1, x0a2, x0a3, x0a4, x0ac, x0ad, x0ae, x0af, x0b0, x0b1, x0b2,\
x0b3, x0b4, x0b5, x0b6, x0b7, x0b8, x0b9, x0ba, x0bb, x0bc, x0bd, x0be, x0bf,\
x0c0, x0c1, x0c2, x0c3, x0c4, x0c5, x0c6, x0c7, x0c8, x0c9, x0ca, x0cb, x0cc,\
x0cd, x0ce, x0cf, x0d0, x0d1, x0d2, x0d3, x0d4, x0d5, x0d6, x0d7, x0f9, x0fa,\
x0fb, x0fc, x0fd, x0fe, x0ff, x1d4, x1d5, x1d6, x1d7
その後、PyInstaller パーサーはそれらをディストリビューションに含めます。ただし、この場合、データ変数がスクリプトにインポートされることに注意してください。