Anywhere 7.5.2.1 を使用していますが、Windows 環境で .tpk ファイルを配置する場所がわかりません。
標準の構成ガイドでは、iOS と Android の app.xml でこの行を編集するように指示されていますが、Windows の指示はありません。
<map adjustToTop="true" androidLocalMapUrl="file://mnt/sdcard/basemaps/Manhattan.tpk" id="WorkExecution.MapView_esri_true" iosLocalMapUrl="Manhattan.tpk" iosMapAccessMethod="useDocumentsFolder" layoutInsertAt="map" provider="esri" workOfflineResource="workOrder"/>
ドキュメントへのヘルプやポインタは役に立ちます。