jQuery ajax と $(this).serialize を使用してフォームを php とデータベースに送信してきましたが、完全に機能しました。現在、シリアル化されたフォームを使用できず、代わりに別の入力フィールドから文字列を生成する状況があり、その過程でいくつかの URL エンティティが失われるように見えるという問題があります。
たとえば、"&phone=+358123456789" は "&phone= 358123456789" になり、プラス文字が失われ、データベースへの空白が残ります。「&phone=%2B358123456789」でも問題なく動作します。
失われる可能性のある「+」以外の文字がたくさんある可能性があるため、文字列を変換するphpのhtmlentitiesに似た関数があるかどうかを尋ねていますか? javascript の escape() & unescape() を成功せずに試し、jquery の .text() & .html() をいじりましたが、うまくいきませんでした。