...集計カウントを返すためにgraphqlが必要ですか? これはできますか？
はい、できます。
GraphQL は自動的にそれを行いますか? いいえ、データソースの入手先を認識していない/気にしていないためです。
どのように？GraphQL は、ユーザーがクエリしたデータを取得/変更する方法を指示しません。要求された集計データを取得するのは実装次第です。集計されたデータを MongoDB から直接取得して返すことも、必要なすべてのデータをデータ ソースから取得して自分で集計することもできます。