markdown - jekyll を構成し、許可されたマークダウン構文を指定する方法

Question

私は現在、静的なブログで markdown と mathjax を組み合わせようとしていますが、kramdown がブロックとインラインの両方の数学の区切り文字として二重のドル記号を使用することを余儀なくされているため、苦労しています。その後も括弧をエスケープする必要があります。

許可されたマークダウン構文を指定できるマークダウンパーサーで jekyll を構成することは可能ですか? 私は、数学サイトの MSE で stackexchange が行ったことを実現したいと考えています。