OpenSuse Leap 42.1 で Docker を使用しています。リモート API をセットアップしました。リモート API サービスのログ/STDOUT はどこで確認できますか? 具体的には、GET や POST 呼び出しなどの API 呼び出しを示すログ。
次を使用してdockerサービスログを確認しました。
journalctl -u docker.service
ただし、これは API がポートでリッスンしていることを示しているだけです。発信中の通話に関する情報は実際には表示されません。
time="2016-10-31T17:44:07.170795338Z" level=info msg="API listen on /var/run/docker.sock"
docker deamon を直接実行すると、STDOUT で REST API 情報を確認できました。STDOUTをログに保存していないと推測しています。