一重引用符の代わりに二重引用符を使用する場合、!は特殊文字であり、バックスラッシュでエスケープする必要があります。重要なのは、シェルが感嘆符を認識しないように感嘆符をエスケープしていることです。
gawk "NF \!= 6" file
二重引用符内では、シェルは引数を gawk に渡す前に変換\!します。!バックスラッシュは、gawk が呼び出されるまでになくなります。
ただし、単一引用符では、シェルは!文字を無視するため、バックスラッシュでエスケープする必要はありません。実際、バックスラッシュが gawk に渡されてしまい、予期しない\.
バックスラッシュのない行は期待どおりに機能します。ただし、知りたい場合は、バックスラッシュは通常、特殊文字をエスケープするために使用され（特殊文字は失われ、それ自体として使用されます）、長い行を分割するためにも使用されるため、（シェルの下で）次のように記述できます。
$ gawk 'NF \
!= 6' file
そしてそれは同じ効果をもたらすでしょう。
特にあなたの例はもう少しトリッキーです。文字列は一重引用符で囲みます。これにより、シェルは作成した内容を変更せず、プログラムに渡します。バックスラッシュ式を使用すると、gawkは\意味のない場所に''を見つけます（gawkでは、長い行を分割し、文字列内の文字をエスケープするためにのみ使用されます）。私が2行のバックスラッシュで書いた例では、gawkはバックスラッシュで分割された2行（概念的には1行）を受け取ります。
6 つのフィールドを持たず、バックスラッシュで終わる行を一致させようとしている場合、これはそれを行う 1 つの方法です。
gawk -v 'patt=\\\\$' 'NF != 6 && $0 ~ patt' file
gawk (および他の AWK) には、バックスラッシュのエスケープに関していくつかの複雑な規則があります。そのため、前のコマンドで 4 つのバックスラッシュが使用されています。(ドル記号は、他の正規表現と同様に、データ ファイルからの入力行の終わりを表します。)
二重引用符を使用するか単一引用符を使用するかに関係なく、Bourne のようなシェルを使用している場合、gawk は引用符の間に表示されるプログラムを正確に認識します。二重引用符であっても、Bourne と csh のようなシェルは両方とも、エスケープが必要な可能性のある文字 ($ など、csh の場合は ! など) の前に \ を消費するだけです。したいことをしないでください）。
! このコンテキストでは gawk する意味がないため、エラーが発生します。「フィールド数が 6 以外でバックスラッシュで終わる行を出力する」には、次のようにします。
gawk 'NF != 6 && /\\$/' file
つまり、6 つのフィールドを持たず、行末 ($) の直前の \ に一致する行に一致します。gawk もエスケープに \ を使用するため、\ は別のバックスラッシュでエスケープする必要があります。特殊文字をエスケープしないものは単純に省略されます。
アクションが関連付けられていない場合、この条件ステートメントが満たされると、デフォルトのアクション (行を印刷) が実行されます。