SMTP/postfix の知識の限界に達しました。
javamail 1.4 を使用してメールを送信しています。javamail ライブラリがローカルの後置プロセスに接続しています。postfix プロセスは、gmail を介してメールを中継するように構成されています。
relayhost = smtp.gmail.com:587
javamail lib を使用して、差出人アドレスを設定しています。しかし、メールが受信トレイに届くのは、gmail サーバーへのログインに使用しているユーザーからのものです。
たとえば、私のコードでは、からをnoreply@example.comに設定しています。postfix は gmail を介してメールを中継するように構成されており、user1とパスワードを使用して smtp サーバーにログインします。メールは、user1@example.com からのものであるかのように受信トレイに届きます (gmail の受信トレイから「元の」メッセージを表示すると、noreply@example.comについて言及されていません)。
javamail の上で Spring 3.0 のライブラリ (MimeMessageHelper) を使用していることに言及する価値があるかもしれません。