regex - 正規表現: パターンとそれ以降のすべてを削除します

Question

タグ付きの文字列があり、タグ自体ではなく、タグの間のすべてを取得<p>し</p> たい。

RegEx の半分が機能するようになりました。 ^[^_]*<p> これで開始できますが、別の RegEx を取り除く必要があり</p>ます。