どのモバイル ブラウザーが HTML5 をサポートしているかをコード (C# / JavaScript) で検出する必要があります。デスクトップ ブラウザの HTML5(canvas) 互換性を検出するコードがあります。ただし、このコードはモバイル ブラウザーでは機能しません。
if (!!document.createElement('canvas').getContext) {
this browser supports HTML5(canvas)
} else {
not supports HTML5...
}