c - PSoC 5 を使用しています。EEPROM から読み取った後、8 バイトの 16 進数を 10 進数に変換する方法を知りたいです。

Question

EEPROM データ:

0000: 88 77 66 55 44 33 22 11 00 00 00 00 00 00 00 00

0010: 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00 00

配列内の EEPROM の 0 行目を読み取った後、結果を保存しています

例 - Uint8 EEPROM_res[8];

 EEPROM_res = {88, 77, 66, 55, 44, 33, 22, 11};

HexaDecimal(0x8877665544332211) を 10 進数 (9833440827789222417) に変換し、さらに比較するために 10 進数値を整数データ型に保存します。8 バイトの 16 進数を変換する最も簡単な方法は何ですか?