Overleaf では次の構文を使用しています。ただし、最初のヘッダーが 2 番目の列にあふれています。私も使っp{0.75\linewidth}てみましたがダメでした。助言がありますか？
\documentclass[12pt]{article}
\begin{center}
\begin{table}[h!]
\caption{Table 17}
\begin{tabular}{|m{5cm}|m{1.25cm}|m{1cm}|m{1.25cm}|m{1cm}|m{1.25cm}|m{1cm}|m{1.25cm}|m{1cm}|}
\hline
\multicolumn{1}{|p{5cm}|}{\multirow{2}{*}{\textbf{Land Use/Land Cover Categories}}} & \multicolumn{2}{|c|}{\textbf{1977}} & \multicolumn{2}{|c|}{\textbf{1993}} & \multicolumn{2}{|c|}{\textbf{2006}} & \multicolumn{2}{|c|}{\textbf{2014}} \\
\cline{2-9}
\multicolumn{1}{|c|}{} & \textbf{Area (km2)} & \textbf{Area (\%)} & \textbf{Area (km2)} & \textbf{Area (\%)} & \textbf{Area (km2)} & \textbf{Area (\%)} & \textbf{Area (km2)} & \textbf{Area (\%)} \\
\hline
Dense forest & 149.84 & 10.10 & 164.83 & 11.11 & 55.49 & 3.74 & 71.10 & 4.79\\
\hline
Open forest & 107.11 & 7.22 & 110.77 & 7.47 & 99.51 & 6.71 & 112.52 & 7.59\\
\hline
\end{tabular}
\end{table}
\end{center}