ルコード:
$j(document).bind('click', function() { 
    $j("#test").css({ bottom:0px })
    });
インスペクターを見ると、要素がページの上部にある場合でも、下部の値は0であると表示されます。
どういうわけか、アニメーションを逆に再生する必要がありますか?または別のアニメーションを再生しますか?(上位%ではなく下位%を使用)
ルコード:
$j(document).bind('click', function() { 
    $j("#test").css({ bottom:0px })
    });
インスペクターを見ると、要素がページの上部にある場合でも、下部の値は0であると表示されます。
どういうわけか、アニメーションを逆に再生する必要がありますか?または別のアニメーションを再生しますか?(上位%ではなく下位%を使用)
あなたが考えていたように、あなたはそれを一番下にリセットするために2番目のキーフレームブロックを作ることができます:
@-webkit-keyframes reset_to_bottom {
    0%, 100% {
        top: auto;
        bottom: 0;
        z-index: 1000000;
        opacity: 0.5;
    }
}
次に、jQueryにアニメーション名を変更させます。
$j("#test").css({
    '-webkit-animation-name': 'reset_to_bottom'
});
フォワードを使用-webkit-animation-fill-mode: forwards;すると、最後のキーフレームスタイルが維持されるため、top:0%まだ設定されているためbottom:0、効果がありませんでした
楽しみのために...アニメーションの各クリックを切り替えます
$j(document).bind('click', function() {
    if ($j("#test").css('-webkit-animation-name') == "slide_to_top") {
        $j("#test").css({'-webkit-animation-name': 'reset_to_bottom'});
    } else {
        $j("#test").css({'-webkit-animation-name': 'slide_to_top'});
    }
});
状況を正しく理解していれば、これらの変更で問題が解決すると思います。
CSS:
#test {
  ...
  //bottom: 0px; //Remove this line
  top:100%;      //Replace with this
  ...
}
JavaScript:
//$j("#test").css({ bottom:0px })
$j("#test").css({ top:0 })
animate()ちなみに、アニメーションにはCSSではなくjQuery関数を使用する方が好きです。これは、主に、すべての主要なブラウザーがすでにサポートされているためです。そうすれば、ブラウザごとに複数のCSSスタイルを含めることを心配する必要はありません。