iOS Developer Enterprise Programに登録していて、アプリの使用を特定の個人のデバイスに制限したい場合、エンタープライズディストリビューションプロビジョニングプロファイルを使用して、許可されたデバイスIDを指定できますか?...アドホックベータテストと同様の方法で、最大100の指定されたデバイスIDを指定できます。
このAppleのドキュメントには、「次に、ユーザーがデバイスでアプリを使用できるように、エンタープライズディストリビューションプロビジョニングプロファイルを作成する必要があります」と書かれていますが、質問は未解決のままです。
あるユーザーが別のユーザーに渡す可能性があるため、プロビジョニングプロファイル自体へのアクセスを制限するだけでは不十分だと思います。