Rails は (まだ) マルチスレッド化されていないため、Facebook アプリケーションにはスレッド化された Web フレームワークの方が適しているようです。(理由は、Rails の各プロセスが一度に 1 つのリクエストしか処理できず、アプリと Facebook の間に多くのネットワーク通信があるため、Facebook のアクションが遅くなる傾向があるためです)
Merb を使って Facebook アプリケーションを書いた人はいますか? Facebooker (Rails 用の Facebook プラグイン) の Merb へのポートはありますか?