特定の検索ワードに対して特定の日に投稿されたツイートの数(必ずしもツイート自体である必要はありません)を見つける必要があります。
したがって、「プログラミング」を検索して今日のツイート数が必要な場合は、「25」のような単純な数が必要です。すべてのツイートを取得してもかまいません。そうすれば、自分で数えることができます。
しかし、Twitter検索APIの結果データを特定の日付に制限する方法が見つからないようです。それでも、 http://trendistic.indextank.com/programming/_24-hoursの人々もそうしているので、それは可能であるに違いありません。