ios - iOS: +[NSString stringWithUTF8String] は予測できない結果を生み出しますか?

Question

サーバーから UTF8 でエンコードされた HTML を取得しています。(この特定のケースでは、リクエストを行うたびに 763 バイトが返されていることがわかります。)

次に、これらのバイトを +[NSString stringWithUTF8String] に渡すと、約 90% の確率で、サーバー上のファイルの HTML とまったく同じように見える結果の文字列が得られます。10% の確率でゼロになります。

これが矛盾する理由はまったくありません。NSURLConnection によってサーバーから読み取られるバイトは、毎回同じです。

誰にもアイデアはありますか？コードは次のとおりです。

        [NSURLConnection sendAsynchronousRequest:[NSURLRequest requestWithURL:url] queue:customTableOperationQueue
            completionHandler: ^(NSURLResponse* response, NSData* data, NSError* error)
            {
                if (! error)
                {
                    NSString* newTableHTML = [NSString stringWithUTF8String:data.bytes];
                    NSLog(@"data.length = %d, newTableHTML.length = %d", data.length, newTableHTML.length);
                    self.tableHTML = newTableHTML;
                }
                else
                {
                    self.tableHTML = nil;
                    self.errorMessage = error.localizedDescription;
                }
            }
        ];