新しいプロジェクトで Jquery UI を使い始めたところです。
提供されたダウンロードからサンプルコードをアップロードしましたが、そのままではボタンが機能しませんでした。コードを調べたところ、button() メソッドへの呼び出しがないことがわかりました。
呼び出しを追加しましたが、それでもボタンのスタイルを設定したくありません。ボタンだけに減らしてみましたが、まだ何もありません。IE9、Chrome 20、FF でも同じです。
http://www.boys-brigade.org.uk/buttondemo/index.htmlにデモをアップロードしました。
このために、タブのデモも残してあるので、Jquery UI 自体が読み込まれていることがすぐにわかります。CSS と JS はすべて存在し、それぞれのコードに「ボタン」の言及が見られます。
本当はこのプロジェクトで Jquery UI を利用したかったのですが、最初のステップで問題が発生したため、うまくいくかどうかわかりません。