これを試して。
解決策は十分ではありません(いくつかの内部変数を使用しています)。
しかし、私のために働きます。
[tong@localhost javascripts]$ cat jquery-ui-timepicker-clear-button.js
(function($){
var old_fn = $.datepicker._updateDatepicker;
$.datepicker._updateDatepicker = function(inst) {
old_fn.call(this, inst);
var buttonPane = $(this).datepicker("widget").find(".ui-datepicker-buttonpane");
$("<button type='button' class='ui-datepicker-clean ui-state-default ui-priority-primary ui-corner-all'>Clear</button>").appendTo(buttonPane).click(function(ev) {
inst.input.val('');
$(inst.settings.altField).val('');
});
}
})(jQuery);