を使用CallableStatementしてプロシージャを実行してからgetResultSet()、複数の結果セットを使用するには を使用しますgetMoreResults()。
このJavaコードを参照できます。
CallableStatement cstmt = con.prepareCall("{call simpleprocedure(?)}");
cstmt.setString(1, "param");
ResultSet rs = cstmt.executeQuery();