アプリ用のコードのこのセクションがあり、ファイル名の末尾に日付などの固有のものを追加する方法を考えていたので、test.png が test16102012.png になります。
[body appendData:[[NSString stringWithFormat:@"Content-Disposition:
form-data; name=\"uploadedfile\"; filename=\"test.png\"\r\n"]
dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]];
ありがとう
マット