私は PrimeFaces バージョン 3.5 を使用しており、selectionMode を次のように使用しています。
<p:column selectionMode="multiple"/>
そして、次のようなマークアップを生成します。
<div class="ui-chkbox ui-widget">
<div class="ui-helper-hidden-accessible">
<input type="checkbox" name="x_checkbox">
</div>
<div class="ui-chkbox-box ui-widget ui-corner-all ui-state-default">
<span class="ui-chkbox-icon ui-c"></span>
</div>
</div>
チェックボックスだけが欲しい:
<input type="checkbox" name="x_checkbox">