2 つのサブプロットを (互いの下ではなく) 隣り合わせに配置しようとしています。[sp1] [sp2] が表示されることを期待していますが
、代わりに 2 番目のプロット [sp2] のみが表示されています。
from matplotlib import pyplot
x = [0, 1, 2]
pyplot.figure()
# sp1
pyplot.subplot(211)
pyplot.bar(x, x)
# sp2
pyplot.subplot(221)
pyplot.plot(x, x)
pyplot.show()