1 ピクセルの画像をビットマップにロードし、それをバイト [] に変換しました
_Image = "test.jpg";
Bitmap testImage = new Bitmap(_Image);
ImageConverter converter = new ImageConverter();
byte[] byteTestImage = (byte[])converter.ConvertTo(testImage,typeof(byte[]));
単一のピクセルには RGB 値 (255、116、25) があります。これらはいずれもバイトで表すことができるので、byteTestImage がこれに相当すると想定しました。しかし、byteTestImage は全部で 635 要素です。
これらのバイトと 1 ピクセルの画像との関係は?