質問は非常に簡単です。しかし、GUI 要素への参照を正確にどこで行うのか知りたいですか? 定義するのに最適な場所は次のとおりです。
final EditText edit = (EditText) findViewById(R.id.text_xyz);
edit.getText.tostring();
デフォルトの oncreate() 内で試してみると、null 値が得られます。したがって、ベスト プラクティスとして、main.xml で既に定義されているこれらの gui 要素を参照するための別のクラスをお勧めしますか。ここから、gettext や settext など、これらの要素のさまざまなメソッドを呼び出すことができます。