opcache.optimization_level php.ini ディレクティブがあります。これはデフォルトのビットマスクな0xffffffff
ので、デフォルトでは OPcache がすべての最適化を行います。
OPcache はどのような最適化を行いますか? バイトコードのどのようなパスが行われますか?
フォローアップの質問: OPcache が最適化できるコード パターンはありますか? たとえば、HHVM は、クラス/関数宣言のみを含むファイルの実行をスキップでき、クラス/関数テーブルを埋めるだけです。