Appleは、3.2以降、モーダルビューの表示でこれをサポートしています。これは理にかなっています。ページカール効果は、オプションまたは設定のページが表示されていることをユーザーに通知することを目的としており、変更が完了すると、元のビューに戻されます。Appleは、アニメーションがページ階層への進行中の変更を推測することを望んでおらず、最初の場所に戻らなければならないモーダルなものにすぎません。
使用するのは非常に簡単です。フルスクリーンビューから開始し、UIModalPresentationFullScreenスタイルでロードしていることを確認してください。これがデフォルトであると思います。
通常4.0以降に追加されたUIViewで同様の効果を使用するためのアニメーション遷移がありますが、これは効果を使用する簡単な方法です。
simpleVC * myModalVC = [[simpleVC alloc] init];
[myModalVC setModalTransitionStyle:UIModalTransitionStylePartialCurl];
[myModalVC setDelegate:self];
[self presentModalViewController:myModalVC animated:YES];
[simpleVC release];
UIModalTransitionStyle定数に関するAppleDocsへのリンク