そのドキュメントをもう少し読んで、hello-samza の例をもう少し見て、それを YARN にデプロイした場合は、それについてもう少し読んでください。あなたが探しているすべての答えがそこにあります。
hello-samza には 3 つのジョブがあります。1 つを選んでそれに従い、構成、スクリプトの起動などを行います。
これは、hello-samza ページからの wikipedia-feed ジョブの起動方法です。
deploy/samza/bin/run-job.sh --config-factory=org.apache.samza.config.factories.PropertiesConfigFactory --config-path=file://$PWD/deploy/samza/config/wikipedia-feed.properties
プロパティ ファイルには、コンパイルされたジョブ/タスク コードの場所が示されます。ウィキペディア フィードのジョブ/タスクのソース コードは次のとおりです。
https://github.com/apache/samza-hello-samza/blob/master/src/main/java/samza/examples/wikipedia/task/WikipediaFeedStreamTask.java
このジョブを変更するか、コピーして変更するだけで、作業を開始できます。