一部のフレームワークでは、PHP を開かなくても、PHP を含む HTML ページを作成できます。
例:
<html>
<body>
<h1>{{title}}</h1>
<hr />
{{content}}
</body>
</html>
{{}}
そのため、何かが必要になるたびに PHP を開いたり閉じたりする代わりに、その間の値が何を表示する必要があるかを定義します。
HTML parsedown linkの何らかのバージョンだと思いますが、誰かがこの件について詳しく説明してくれれば幸いです。