引用したテキストのすぐ下を読んだ場合:
アプリケーションのすべてのアクティビティにテーマを設定するには、AndroidManifest.xml ファイルを開き、タグを編集して、スタイル名を持つ android:theme 属性を含めます。
アプリケーション内の 1 つのアクティビティだけにテーマを適用する場合は、代わりに android:theme 属性をタグに追加します。
その少し後に、CSS と同様に、プロパティを継承およびオーバーライドする方法について説明します。
気に入ったテーマを微調整したい場合は、そのテーマをカスタム テーマの親として追加するだけです。たとえば、従来のダイアログ テーマを変更して、次のように独自の背景画像を使用できます。
<style name="CustomTextView" parent="@android:style/Widget.TextView">
<item name="android:background">@drawable/custom_background</item>
</style>
次に、CustomTextView からインターライトします。
<style name="CustomTextView.RedText">
<item name="android:textColor">@color/red</item>
</style>
XML レイアウトを設計したら、テーマを継承してプロパティをオーバーライドできます
<TextView
android:id="@+id/example"
style="@style/CustomTextView.RedText"
android:textColor="@color/green" />
自分でリンクしたページをもう一度読む必要があると思います。よく説明されています:)