変数名と関数名が本番ファイルに表示されないように、コードを醜くしようとしました。
私が見る限り、Angular CLI (ng build -prod) は仕事をしていません。だから私はgulp-uglifyを試しました。それでも、ほとんどの関数がフルネームで表示されます:
this.showHeader$=this.showHeaderSource.asObservable()
uglify js デモでも動作しません: http://lisperator.net/uglifyjs/transform